ILS ONT TESTÉ
LES SAUCES N’OYE
Découvrez comment des chefs et des gérants de restaurant,
ont cuisiné les sauces N’OYE et ont su allier nos saveurs exotiques
à leur cuisine française et traditionnelle.
”INTUITION – LES CAPUCINES”
MICKAËL MARION
C’est en 2013 que Mickaël et Estelle Marion ouvrent un double établissement à Saint-Lô : la brasserie LES CAPUCINES et le restaurant INTUITION. En 2018, le restaurant INTUITION est distingué d’une étoile Michelin et la brasserie LES CAPUCINES d’un Bib Gourmand. Deux belles adresses à découvrir.
”LE P’TIT BOURG – UN TRAIT DE CERISE”
YANNICK LAMY
Yannick Lamy est le Chef du restaurant Le P’tit Bourg et du service traiteur Un Trait de Cerise, le tout situé sur la commune des Pieux dans le Cotentin. La cuisine du Chef est gourmande et suit le rythme des saisons. Une carte à l’ardoise, des plats concoctés avec les produits du coin, un accueil chaleureux. Installez-vous et savourez l’instant.
”PARFUM POIVRE”
ALEXANDRE GOURNAY
Le restaurant « Parfum Poivre » situé à Granville, 23 rue Couraye, est une belle adresse où vous pourrez déguster une cuisine traditionnelle revisitée, faite maison, des recettes concoctées à partir de produits sélectionnés avec beaucoup de soin, des viandes tendres et savoureuses, cuites au feu de bois. L’équipe vous réserve un accueil chaleureux pour un moment de convivialité.
”LE RELAIS DES ÎLES”
PASCAL LECHEVALLIER
Situé à Coudeville en Basse-Normandie,”Le Relais des Iles” jouit d’un panorama idyllique. À la fois hôtel*** et restaurant, ce haut lieu normand vous propose de déguster des produits locaux (poissons, fruits de mer de la côte, viande et fromages…), dans une ambiance conviviale et sympathique. Pascal Lechevallier, gérant du relais depuis plus de 10 ans, nous raconte sa rencontre avec N’OYE…
